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谈起减肥餐，多数人可能会皱起眉头，一层不变的清水汤青菜让人吃到想吐，如何让一套均衡的低热量饮食也可以做出色、香、味俱全的设计呢？这可能是许多肥胖者头痛的事情，减肥产品排行榜小编建议您试试下面的方法：
1、每天一定要吃到六大类食物，且不应偏重于某一类食物。
2、多变化的选择，每天应安排25种以上不同的食物。
3、蔬菜的热量很低，又富含维生素、矿物质及纤维素，是减肥菜单中的主角。建议每餐至少半碗以上的摄取量。
4、减少油脂的使用量，多使用蒸、水煮、烤、红烧、卤、凉拌、烫等无油烹调法，控制每天不超过2汤匙的植物烹调用油。
5、水果不宜过量，每天可安排2次，每次不超过一碗量。
6、注意不吃甜食，否则应使用代糖制作。
7、了解自己应吃入的份量，并能控制食欲。
8、采用少量多餐减肥良方，不省略任何正餐。
9、各餐份量不宜差距过大，特别是晚餐应避免大吃大喝。
10、多应用几乎无热量的食材：如洋菜、爱玉、仙草、白木耳、蒟蒻及蔬菜类的食物。
小编教您制作低热量的减肥汉堡，营养又瘦身。
1、火鸡胸戈尔根朱勒芝士汉堡
材料：二两切碎炖火鸡肉、75克戈尔根朱勒芝士、一杯晒干的番茄碎、2瓣蒜末、2匙薄荷、2匙蔬菜油、6片全麦面包、6匙烧烤酱、卷心菜。
做法：
1、预热烤箱要中热，将头5份调料混合，加上盐和胡椒，轻轻搅拌后分成6份肉饼，刷上蔬菜油；
2、将肉饼两面各考上4～5分钟，烤箱温度差不多变成165华氏度，面包烤上2分钟，将肉饼放在两片面包之间，刷上烧烤酱，加上卷心菜即可食用。
每份的营养含量：6人份，热量293卡路里，11克脂肪(4克反氏脂肪)、27克碳水化合物、4克纤维素、545毫克钠、26克蛋白质。
2、黑豆燕麦汉堡
材料：1罐去皮黑豆、1杯切好的蘑菇、1杯原味燕麦片、2瓣蒜末、1个鸡蛋、1匙小茴香、1匙黑胡椒、2匙蔬菜油、6片全麦面包片、6匙芥末酱、1只番茄、一杯嫩菠菜。
做法：
1、预热烤炉至中温，将一半黑豆倒入食物搅拌器，与蘑菇一起搅拌，加上燕麦、大蒜、鸡蛋、茴香和胡椒，再加上余下的黑豆搅拌，分成6份肉饼、刷上蔬菜油；
2、肉饼两面各烘烤3～4分钟，慢慢变成棕黄色，面包片各烤2分钟，加上芥辣酱、番茄和嫩菠菜即可食用。
每份的营养含量：6人份，热量283卡路里，6克脂肪(1克反氏脂肪)、45克碳水化合物、10克纤维素、300毫克钠、13克蛋白质。
