点心陷阱多 减肥者需谨慎

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  吃点心不一定是坏事,只要选择得宜,点心也可以是活力的最佳来源。但是对于减肥的人来说点心却又很多的陷阱如果食用不当很容易引起发胖。那么吃点心有哪些陷阱呢?减肥者应该如何吃点心,下面我哇网减肥产品排行榜的小编就给您详细的介绍。

  调查报告指出,约半数以上的职员在休息时有吃小点心或饼乾的习惯。然而,营养师提醒,大多数的点心都隐藏了高盐、高热量、高脂肪的危机。点心的热量总是累积得十分迅速,通常一包180公克包装的薯片,就有高达850大卡的热量,相当于一天总热量的三分之一,其中还不包括大量的盐份。即使吃水果,也有热量过高之虞,像是爱文芒果、荔枝、释迦(一粒210克的释迦约等于一碗饭的热量)热量相当高。建议选择水分多、热量较低的水果,像是西瓜、芭乐等。

  这样下去怎么不会胖?营养师说,因为上班族没有什么劳力活动,而一份乾面约300~400大卡,一个月吃下来,光是点心就将近9000大卡的热量,换言之,至少1~2公斤的体重就这么不知不觉中增加了。有趣的是,研究人员估计,到公元2000年,大多数人的每日热量来源,有一半将来自于点心。

  面对这么多的食物诱惑及陷阱,吃点心,该如何有效的维持体力又不发胖?

  整体饮食均衡是必须考量的因素。营养师建议,点心并非正餐,份量要控制,热量最好不要超过200大卡,且应该视正餐的份量而定。营养师认为,如果中餐吃得很丰富,像是一个便当或是一碗面,下午便不宜再吃点心。若真的很饿,可以选择一些无热量的蒟蒻、仙草(不加糖)或是苹果;如果中午只是一个简单的三明治打发,便可在200大卡以下的点心做选择。

  点心要吃得少,吃得简单,一般成人以选择有营养、有热量、但份量小的食物为主。如果怕点心吃过量的话,可以自己带盘子(约咖啡盘大小)、小碗和杯子(240cc马克杯),每次只装相同份量,就可以避免点心吃过量的烦恼。油脂低、淀粉质高、含碳水化合物高的醣类和富含纤维的点心较容易被身体吸收,只要一点点的量便可以达到饱足感,是最好的选择。

  推荐几款瘦身小点心:

  墨鱼

  干50克墨鱼干只含有120卡热量,并且含有较多的蛋白质和铁,口味也非常好。

  金枪鱼

  一只金枪鱼只含120卡热量、2.5克脂肪和2.3克蛋白质。

  虾

  100克对虾含有80卡热量和不到1克的脂肪。虾的胆固醇总含量比贝类略高一些,但饱和脂肪酸的含量却大大低于贝类,还含有少量的ω脂肪酸。

  鸭脯

  120克去皮鸭脯只含190卡热量、2克脂肪,却有丰富的微量元素铁、锌及B族维生素。

  蛋花汤

  只用蛋清而不用全蛋来制作。这样的一碗蛋花汤只含90卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可以控制胃口。

  膨化鱼片

  30克膨化生鱼片只含有80卡热量,几乎不含脂肪。

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