- A+
爱吃甜食又怕胖是许多人的烦恼，尤其是女性朋友更是对“甜点”爱不释手，而过多的热量却造成了身体的负担，因此近来市面上已出现了一些所谓的“代糖”食品，这些食品的特点是不加糖（如：白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等），而以代糖（Sugarsubsitute）代替，使食品同样有甜味，食品的包装上通常标示着“无糖“那么这些代糖食品是否真的能够让您吃了不会发胖呢？一起来看看吧。
代糖，这是个什么东西？
如果你对代糖的认识还停留在阿巴斯甜，那么，你已经“奥特”了。代糖早就已经不再是糖尿病人的专属食品，因为代糖热量低，能有助于减轻体重，很多无法抵御甜食诱惑，又想减肥瘦身的潮人MM，已经将代糖作为减肥的必要手段。
代糖的种类很多，包括山梨醇、甘露醇、木糖醇、甜菊糖等，根据产生热量与否，一般可分为营养性的甜味剂和非营养性的甜味剂，非营养性甜味剂就是“传说”中0热量的甜味剂，西西妈发现的甜菊糖就是非营养性甜味剂。
通常情况下，甜味剂并不会如传言般致癌，并且食用低热量无糖食品及饮料，膳食会更有质量，因为减少了热量摄入，可以获得更多的维生素和矿物质，确实有助控制和保持体重。
代糖可能令你越减越肥？
我们的身体没那么好骗，选择用代糖来控制体重，充其量只能控制“口腹之欲”的心理作用。
动物研究显示，当它们吃到没有卡路里的代糖食物，就会想要多吃一点。举例来说，饲喂食糖的老鼠，在进餐的时间出现预期的中心体温上升，等于说它们预期有一团食物的卡路里需要它们去消耗掉——这是能量新陈代谢的一种；另一方面，饲喂代糖的动物，没有类似的体温上升现象，因为它们没有预料到它们摄取了同样多的卡路里。最终结果是，相比起消耗，更缓慢的新陈代谢蓄起了摄取的过量的卡路里。
而另一项研究也证实，一周喂食三天代糖的老鼠，只要一个月体重上升幅度及肥胖程度就明显高过正常吃糖的老鼠，这是因为身体“热量补偿”功能在作怪，前一餐糖分吃不够下一餐就自动补足，吃的更多、更甜。
害你发胖的，可能正是你手上以为低卡零负担的代糖食物。
我哇减肥网小编建议以蜜代糖更有助减肥
爱吃甜食的美眉在食物中加入蜂蜜其实是更不错的选择，因为蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。吃蜜糖之所以能减肥，是因为它含的热量很低，只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃了200g，所吸收的热量也不过600卡里路，相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准，距离很远，所以虽是"甜品"，但一样可达到减肥效果。
